でじかめ日記

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続パセリ

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 家にいるようになったので、冷蔵庫整理をがしがしやっています。母親がいるとなかなか捨てさせてもらえない、冷凍庫の中で完璧に死んでいるもと食品を処分したり、なんとか食べられそうなものは冷蔵庫に移して、すぐに食べられるようにしたりしました。
 なんか、わけのわからないものがはいってるんですよね……いまのうちに処分するぞ。

 というわけで、今日のおひるごはんは、冷凍うどんに、冷凍焼けしまくっているあぶらあげ(解凍済み)と、購入時期不明の(入院騒ぎの前に買ったはず)まいたけとたまごをぶちこみ、お父さんと食べました。

 お父さんがおなかをこわさなかったから大丈夫だろう。(わたしの方が腸は強い)

 で、ばんごはんのために、冷凍庫で発掘したささかまとてんぷらを解凍しておきました。
 これと昨日のパセリでおなかいっぱいだよねー。

 というわたしの献立に不安を感じたのか、妹が病院に行く前に、いろいろ作っていってくれました(笑)。

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 おくらをゆでて、きざんでおいてくれたり。
 
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 なすとピーマンとしそで、浅漬けを作っておいてくれたり。
 
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 あー、野菜がいっぱいあるから、ささかまは明日にしよう。というわけで、今日はてんぷら。
 
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 あと、やはり災害用備蓄の中から掘り出してきた、賞味期限が6月に切れているクリームシチュー。
 
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 このシチューの中に、昨日のパセリをつっこんでみました。おひたしで食べるのはもう無理でした(笑)。
 パセリ、シチューにいれるとなかなかおいしいです。これなら食べられるー。

  もう一回分あるな……明日はトマトスープにつっこんでみようか……
by nakamurayuki | 2013-09-22 19:41 | 我が家 | Trackback | Comments(2)
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Commented by チヨのかあさん at 2013-09-24 09:10 x
パセリはてんぷらにするとおいしいですよ。
Commented by nakamurayuki at 2013-09-24 16:27
だめなんだー。全部、ゆでちゃってるんだー。

一応、今回の分は完食しました。