でじかめ日記

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夕食 4/5

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 ホテルまで帰ってきました。例によって荷物を置いて、トイレ休憩。
 朝の4時半に起きて、ブダペストから移動してきて、ツアーから別れて初めてひとりになって、といろいろストレスが重なったうえ、よく考えると、朝から、ろくにものを食べていない。
 それなのに、馬車に乗ったり、王宮家具博物館まで行ったり、がんばりすぎ!
 バカだ〜。このころ、わたしの体調は絶不調でした。疲労と空腹で。

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 とりあえず、栄養補給のために、すぐ近くのカフェ・モーツァルトに行ってみます。

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 食べたいものは決まっていたので、コーヒーだけを一生懸命えらんでいたのですが、種類が多すぎて頭がぐるぐるぐる。
 カフェの‥‥ギャルソンじゃないな。ウェイターでいいのだろうか。選んでいる最中に「決まった?」と声をかけてきたので、とりあえず、えいっと、このいちばん上のコーヒーを指差してみました。

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 おいしそー! フランツィスカナー、だそうです。どういう意味だろう。
 メランジェの上にホイップクリームとチョコチップをのせたもの。スタバのカフェモカみたい?
 ここは銀のトレーにのってきましたが、やっぱりスプーンがおひやの上に乗っていない。
 ガイドブックはうそなのか!
 ウィーンのカフェでは、伝統はもはや守られていないのか!
 楽しみにしてたのに〜。

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 カイザーシュマレン。
 フランツ・ヨーゼフの好物だった、ふわふわのパンケーキを食べやすく砕いたものです。
 ここのはシナモンがかかっていて、レーズンがはいっています。
 ジャムが2種類ついてきました。なんだかわからなかったけど、わたしは白い方が好きでした。

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 はんぱじゃない量が来ることはわかっていたのですが、ほんとにはんぱじゃない(笑)。
 さて、お味ですが。

 コーヒーはとってもおいしかったです。
 問題はカイザーシュマレン。これは、まともに作ると20分以上かかるはずなのですが(卵を泡立てて、じっくり焼く)5分で出てきた時に、いやな予感がしました。
 口にいれると‥‥もってり、べっとり、団子状態。
 作り置きか〜〜〜! まさか、カイザーシュマレン、作り置きなのか〜〜〜〜!!!
 で、量の問題ではなく、味の問題で、1/3食べたところでギブアップ。

 のちに、あちこちのイースターマーケットで、カイザーシュマレンが保温器にはいって、普通のファーストフードのように気軽に売られているのを見ました。しくしく。こういう食べ物だったのか。
by nakamurayuki | 2009-04-18 11:35 | 中欧2009 | Trackback | Comments(0)
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