でじかめ日記

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デーメルでまたケーキ

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 オペラハウス前でトラムをおりました。
 さて、これから夜のミュージカルの時間までに、あちこち走り回っておみやげを買わなければ。

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 というわけで、デーメルへ。
 最初、会社にはザッハホテルのケーキを買っていこうと思っていたんですが、デーメルのザッハトルテはイースター仕様になっていたので、こっちを選びました。

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 箱を持って行ったら、目の前でしゅるしゅるっとリボンを結んでくれました。わ〜、高級っぽい。

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 そして、こちらはついでに買ってきた板チョコと、いまから食べるわたしのおやつ。
 板チョコが1枚、2ユーロもしやがる‥‥包装紙が1ユーロなのか?

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 じゃーん。オーベルス・クレーメ・シュニッテ。
 この旅で、わたしは似たようなケーキばかり食べているな〜、といまさらながら気づく。

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 普通のクレーメ・シュニッテ(クリームの四角いケーキ)と違って、これは2種類のクリームが重ねてあります。下がカスタード。上が生クリーム。上のパイは、砂糖衣が真っ白にかかっています。

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 いままで、宅配寿司とかコンビニでもらった割り箸でケーキを食べてたけど、今日はとっておきの、機内食で使わなかったプラスチックのフォークで食べますよ。プチ贅沢。

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 上の砂糖の板ががっちり固くて、フォークでがんがんやってたら、べりっとはがれてしまった。
 まあ、気をとりなおして、ちょこっと割った板とパイ皮とクリーム2種類をフォークにのっけて、いただきま〜す。

 激うま!!!!!

 パイが! パイが、ありえないほど、さくさくぱりぱりしていて、全然、バターくさくなくて、クリームが口の中でとろけるようで、砂糖がじんわり甘みを添えて〜〜〜〜

 これはおいしい! 
 デーメル様、おいしいよう。デーメル様のケーキ、おいしいよう〜。

 初日のアプフェルシュトルーデルがいまいちだったのはなぜ? あれだけが不思議です。たまたまだったのかなあ。
 次回、また食べにいって確かめてみよう〜(いつだ)。
by nakamurayuki | 2009-05-07 21:10 | 中欧2009 | Trackback | Comments(0)
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